Muzlu Kek Tarifi

Muzlu Kek Tarifi. Her evde kolaylıkla bulunan malzeme ile yapılan muzlu kek, yumuşaklığını ve tazeliğini uzun süre korumaktadır. Pofuduk, yumuşak muzlu kekin tarifine dilerseniz ceviz, kakao, tarçın veya üzüm ekleyebilirsiniz. Muzlu kek tarifini zenginleştirmek sizin damak tadınıza kalmış. Çocuklarınızın da severek yiyeceği muzlu keki hem kahvaltılarınızda hem de çay saatinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Hazırlama süresi: yaklaşık 90 dakika

Muzlu Kek Tarifi Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/3 bardak zeytinyağı
• 2/3 bardak şeker
• 3 adet muz (püre halinde ezilmiş)

Kuru üzüm Badem ve Kuş üzümlü Alman Kek Stollen Gugelhupf

Ekipman ve malzemeler:

• fırın 
• bardak ve kaşık ölçek olarak
• blender
• delikli kap
• spatula
• küçük kase
• orta boy kase
• büyük kase
• yapışmaz uzun ince kek kalıbı

Muzlu Kek Nasıl Yapılır

Fırını önceden 180 ° C ısıtın.
Yumurtaları küçük bir kasede çırpın.
Orta boy bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin.
Büyük bir kaba bitkisel yağ ekleyin. Karışıma şekeri azar azar ekleyin ve karışım kabarana kadar çırpmaya devam edin.

Yumurtaları bir kasede karışıma ekleyin ve iyice çırpın.
Un karışımının bir kısmını kaseye ekleyin ve iyice çırpın. Daha sonra  biraz muz püresi ilave edin ve biraz daha çırpın. Her şeye karışana kadar un, sonra muz, sonra un, sonra muzları eklemeye devam edin.
Karışımı fırın tepsisine dökün. 60 dakika pişirin. Pişince biraz soğumaya bırakın ve muzlu kekinizi kalıptan çıkarın. Yemek için kekinizi yaklaşık 16 dilim halinde kesebilirisiniz!

Servis boyutu: 1 dilim (yaklaşık 16 dilim)

Afiyet Olsun!

Beslenme analizi (servis başına):

• 145 kalori
• 2 g protein
• 5 g yağ
• 24 g karbonhidrat
• 1 g lif
• 27 mg kolesterol
• 155 mg sodyum
• 37 mg kalsiyum
• 0.8 mg demir

Öneriler: Ceviz seviyorsanız muzlu kek içine doğranmış ceviz ekleyebilirsiniz.

Kaynak: fixyourlife.de