Mandalinalı Alman Pastası Tarifi Mandarinen Kuchen
- 250 gram tereyağ
- 250 gram şeker
- 4 yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 300 gram un
- 0.5 paket kabartma tozu
- 0.5 kg mandalina
- 250 ml mandalina suyu
- 1 paket renksiz pasta jölesi
Ayrıca Berliner Reçelli Alman Puf Pastası tarifi adlı yazımıza da bakabilirsiniz
Mandalinalı Alman Pastası Nasıl Yapılır:
-
Mandalina keki için önce bir kasede tereyağı, şeker, yumurta ve vanilya şekeri karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ekleyin ve karıştırın ve pürüzsüz bir hamur oluşması için iyice karıştırın.
-
Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine eşit olarak yayın. Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını soyun. Mandalinaları kek hamuru üzerine yayın ve keki 180 ° C’de yaklaşık 30 dakika pişirin.
-
Sonra mandalina kekini bir fırın tepsisine soğumaya bırakın. Renksiz pasta jölesini 250 ml mandalina suyu ile karıştırın ve pastanın üzerine dökün. Pastayı soğutup servis edin.
Afiyet olsun!
Kaynak: brigitte.de