Kırmızı Kadife Kek Tarifi

 

Kırmızı Kadife Kek Tarifi

Türkiye’de kadife tatlısı diye de bilinen kırmızı kadife pasta, ABD’den tüm dünyaya yayılmış çok meşhur bir lezzet. Yumuşak kıvamı ve göz alıcı kırmızı rengiyle özellikle çay saatlerinde ailenizle veya misafirlerinize ikram edeceğiniz çok beğenilen kırmızı kadife keki siz de evinizde yapabilirsiniz. İşte kırmızı kadife kek tarifi.

 

Kırmızı Kadife Kek Tarifi Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • Yarım paket tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı gıda renklendiricisi
  • Yarım limonun suyu

Kreması için malzemeler

  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım paket krem peynir
  • 1 çay kaşığı vanilya

Kırmızı Kadife Kek Tarifi, Kadife Kek Tarifi, Kakaolu kadife kek, red velvet cake, kırmızı kadife pasta, kırmızı kadife pasta tarifi, değişik kek tarifleri, değişik pasta tarifleri, kadife tatlısı tarifi, kırmızı kadife kek nasıl yapılır

Kırmızı Kadife Kek Tarifi Nasıl Yapılır

Derin bir kapta tereyağı, yumurta ve toz şekeri güzelce karıştırın. Karışımın üzerine diğer malzemeleri de ilave edip bir spatula veya büyük kaşık ile güzelce karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yuvarlak bir kalıba dökün. Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 180-200 derecede 35-40 dakika pişirin.

Kreması için de; tereyağı, pudra şekeri, krem peynir ve vanilyayı bir kasede güzelce çırpın. Kekiniz pişene kadar buzdolabında bekletin.

Kekiniz pişince fırından çıkarın. Soğuyunca dilerseniz ortadan ikiye veya üç bölün. Kremayı tekrar mikser ile çırpın. Kremayı keklerin arasına sürün.

Dilerseniz üzerini krema ile kaplayabilirsiniz. Ya da ufalanan kek parçalarını krema ile karıştırarak üzerini kaplayabilirsiniz. Kırmızı kadife kek süslemek tamamen sizin zevkinize kalmış.

Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

Daha parlak kırmızı bir renk için kakao tozunu 1/4 su bardağı kadar azaltabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kaynak: fixyourlife.de

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir