Keto Diyeti Ketojenik Nedir Nasıl yapılır?

Keto Diyeti Ketojenik Nedir Nasıl yapılır?

Keto Diyeti Ketojenik Nedir Nasıl yapılır? Keto veya ketojenik diyet, yağları daha etkili bir şekilde yakmanıza yardımcı olabilecek düşük karbonhidratlı, yüksek yağ tüketimini içeren bir diyettir. Yapılan 50’den fazla çalışmada kilo kaybı, sağlık ve performans için birçok faydası olduğu görülmüştür.

Ayrıca birçok doktor tarafından da kullanılmakta ve tavsiye edilmektedir.

Bir keto diyeti, açlık çekmeden fazla vücut yağını kaybetmek ve tip 2 diyabetin tersine çevrilmesi için özellikle yararlı olabilir.

Burada, gerçek yiyeceklere dayalı bir keto diyetini nasıl yiyeceğinizi öğreneceksiniz. Aşağıda görsel rehberler, yemek tarifleri, yemek planları bulacaksınız.

1. Keto diyeti nedir?

“Keto” ne demek

Ketozis

Keto ismi, Ketojenik bir beslenme ve diyet ile, vücudun “keton” adı verilen küçük yakıt molekülleri üretmesine izin vermesinden adını almaktadır.

Ketonlar, kan şekeri (glikoz) yetersiz olduğunda, vücut için alternatif bir yakıt kaynağıdır.Çok az miktarda karbonhidrat tüketirseniz (hızlıca kan şekerine parçalanan) ketonlar üretilir ve yalnızca az miktarda protein (fazla protein de kan şekerine dönüştürülebilir).

Karaciğer yağdan keton üretir. Bu ketonlar daha sonra vücutta, özellikle beyin için bir yakıt kaynağı olarak hizmet eder.

Beyin, her gün çok fazla enerji tüketen, aç bir organdır ve doğrudan yağda akamaz. Sadece glikozla … veya ketonlarla çalışabilir.

Ketojenik bir diyette, tüm vücudunuz yakıt beslemesini çoğunlukla yağdadır, 7gün-24saat yakılan yağ ile çalıştırmaya zorlar. İnsülin seviyeleri çok düştüğünde, yağ yakma önemli ölçüde artabilir. Onları yakmak için yağ depolarına erişmek daha kolay hale gelir.

Kilo vermeye çalışıyorsanız bu harika bir diyettir, ve özeliikle daha az aç kalma ve sabit bir enerji kaynağını edinme gibi belirgin başka avantajlar da var. Bu sizi tetikte tutmaya ve odaklanmanıza yardımcı olabilir.Vücut keton ürettiğinde ketoz denilen metabolik bir duruma girer. Oraya gitmenin en hızlı yolu oruç tutmaktır – hiçbir şey yememek – ama kimse sonsuza dek oruç tutamaz.

Öte yandan, bir keto diyeti süresiz olarak yenebilir ve ayrıca ketozis ile sonuçlanabilir. Oruçun – kilo kaybı dahil – oruç tutmanın birçok yararı vardır.

Ketozis Nedir?

Kim ketojenik bir diyet yapmamalıdır?

Orada tartışmalar ve mitler bir keto diyet hakkında, ama çoğu insan için çok güvenli gibi görünüyor.

 Bununla birlikte, özel dikkat gerektiren üç grup vardır:

  • İnsülin gibi diyabet ilaçları kullananlar
  • Yüksek tansiyon için ilaç kullananlar 
  • Eğer emziriyorsanız 

keto diyeti konusunda size yardımcı olması için doktorunuza baş vurabilirsiniz.

2. Keto diyetinde ne yenir?

İşte ketojenik bir diyetin tadını çıkarmak için tipik yiyecekler. Rakamlar 100 gram başına net karbonhidrat, yani sindirilebilir karbonhidrat miktarını gösterir.

Ketozisde kalmak için, düşük puanlar genellikle daha iyidir:

Keto diyet yiyecekleri: Doğal yağlar (tereyağı, zeytinyağı); Et; Balık ve deniz ürünleri; Yumurtalar; Peynir; Yerden yetişen sebzeler
 

Ketozis olmak için en önemli faktör çok fazla karbonhidrat yemekten kaçınmaktır. Büyük olasılıkla karbonhidrat alımını günde 20 gram net karbonhidrat, altında ideal olarak 20 gramın altında tutmanız gerekecektir. Karbonhidrat sayısı azaldıkça ketozis olmak ve kilo vermek ya da tip 2 diyabetin tersine çevrilmesi daha etkili görünmektedir.

Karbonhidrat sayımı ilk başta yardımcı olabilir. Ancak önerilen yiyecek ve tariflerimize sadık kalırsanız, saymadan bile keto kalabilirsiniz.

Keto Pizza Tarifi Glutensiz Pizza

Daha fazla bilgi için, keto sebzeler kılavuzuna bakabilirsiniz.

Keto olabilmeniz için kaçınmaya çalışmanız gereken Yiyecekler

İşte bir keto diyetinde sakınmanız gerekenler – çok fazla şeker ve nişasta içeren karbonhidrat yiyecekleri. Buna ekmek, makarna, pirinç ve patates gibi nişastalı yiyecekler dahildir. Bu besinler karbonhidrat oranı çok yüksektir.

Ketojenik diyette alınmaması gereken yiyecekler: ekmek, makarna, pirinç, patates, meyve, bira, soda, meyve suyu, şeker

 
Rakamlar, aksi belirtilmediği sürece, 100 gram başına net karbonhidrat miktarını gösterir.

Bu, keto diyetinde temel olarak tamamen şekerli yiyeceklerden ve ekmek, makarna, pirinç ve patates gibi nişastalı yiyeceklerden kaçınmanız gerektiği anlamına gelir. Ayrıca işlenmiş gıdalardan kaçının ve bunun yerine keto diyet tavsiyemize uyun.

Ayrıca, yiyecekler öncelikle yağ bakımından yüksek olmalı ve aşırı protein vücutta kan şekerine dönüştürülebildiğinden, yalnızca protein bakımından orta derecede yüksek olmalıdır. Düşük yağlı diyet ürünlerinden kaçının. Kaba bir kılavuz olarak, günlük beslenmede karbonhidratlardan yaklaşık% 5 enerji (daha az karbonhidrat, daha etkili), proteinden% 15-25 ve yağdan% 75 almak gerekir.

Daha fazla bilgi için, keto içecekler ve kılavuzlarına bakabilirsiniz.

En iyi Keto içeçekler:

best keto drinks ile ilgili görsel sonucuPeki ketojenik bir diyetle ne içersiniz? Su mükemmel bir içecektir ve kahve ya da çay da iyidir. İdeal olarak, tatlandırıcılardan kaçının ve özellikle şeker kullanmayın.

Kahve veya çay süt veya krema Küçük bir miktar ölçülü olarak kullanabilirsiniz (ama dikkat caffe latte olmaz!).

Daha fazla bilgi için, keto içecekler ve kılavuzlarına bakabilirsiniz.

Yasal Uyarı!:

Ketojenik diyetin kanıtlanmış birçok faydası varken, hala tartışmalıdır. Başlıca potansiyel tehlike, örneğin dozların uyarlanması gerekebilecek diyabet gibi ilaçların kullanımı ile ilişkindir. İlaçlardaki ve ilgili yaşam tarzı değişikliklerindeki değişiklikleri doktorunuzla tartışın. Diyette oluşabilecek olumsuzluklar tamamen kişiye aittir.  

Bu kılavuz ve bilgiler, ketojenik bir diyetten yararlanmak isteyen obeziteler dahil, sağlık sorunları olan yetişkinler için yazılmıştır.

Bir keto diyeti ile ilgili tartışmalı konular : doymuş yağlar, kolesterol , tam tahıllar , kırmızı et , beynin karbonhidratlara ihtiyaç duyup duymadığını ve kilo vermek için kalorileri sınırlandırmayı içerir.

Kaynak: dietdoctor.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Your above the fold CSS (copy the text bellow) :