Hızlı elmalı Pasta Tarifi Alman usulü Apfelkuchen
Hızlı elmalı Pasta Tarifi Alman usulü Apfelkuchen
© Magdanatka / Shutterstock
45 dakika hazır
Kolay tarif!
MALZEMELER:
- 150gram tereyağı (yumuşak, yarı sıvı)
- 150 gram şeker
- 150 gram un (elenmiş)
- 1kg elma
- 5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 tutam tuz
- 4 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
- Yumurtaları 150 gr şeker, 2 paket vanilya şekeri ve bir tutam tuz ve krema ile birlikte karıştırın. Soğutulmuş sıvı yağı ve elenmiş unu kabartma tozu ile birlikte karıştırılarak karışıma ekleyin. Yaklaşık olarak 1 dakika iyice karıştırın ve kremsi bir kıvama gelmesini sağlayın.
- Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve sonra dörtte birine bölün. Çeyrekleri ayrılmış olarak ince dilimler halinde kesin ve hamurun altına ekleyin.
- Elmalı hamur karışımını bir tavaya koyun. Yaklaşık 150-180 ° C’de, alt kıza üst ve alt ısı için (turbo) altın kahverengi olana kadar pişirin.
- Sıcakken kalıbın içinden atın ve bir plaka üzerinde ılık olarak servis edin. Pasta soğuyunca, üstüne pudra şekeri serpin.
- Üstünü süslemek için soyulmuş badem koyabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kaynak: brigitte.de