Haşhaşlı Lokum Tarifi

Haşhaşlı Lokum Tarifi

Yumuşacık hamuru ve haşhaşın enfes lezzetiyle kahvaltınızı veya beş çaylarınızı güzelleştirmek istiyorsanız haşhaşlı lokum tarifini mutlaka denemelisiniz.

Haşhaşlı Lokum Tarifi Malzemeler

  • 1/4 paket ( yaklaşık 10 gr) yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yaklaşık 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı haşhaş ezmesi
  • Tuz

Haşhaşlı Lokum Tarifi, Evde haşhaşlı lokum nasıl yapılır, Haşhaşlı nokul nasıl yapılır, Nokul nedir nasıl yapılır, Afyon usulü haşhaşlı lokum, Haşhaşlı cevizli lokum, Haşhaşlı lokum tarifi Bursa, Haşhaşlı nokul tarifi, haşhaşlı lokum tarifi pastahane usulü, haşhaşlı lokum tarifi kolay, haşhaşlı lokum tarifi malzemeleri

Haşhaşlı Lokum Tarifi Nasıl Yapılır

Mayayı ılık süt ile birlikte eritip 10 dakika bekletin. 2 su bardağı unu mayalı süt ile kulak memesinden yumuşak olacak şekilde yoğurun. Üzerini nemli, temiz bir bezle örtün. Ilık bir yerde iki katı kabarana kadar, yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.

Haşhaş ezmesi ile zeytinyağını karıştırın.

Gazel Böreği Tarifi

 

Hamuru iki parçaya bölün. Mutfak tezgahı üzerinde elinizle 10-15 cm çapında inceltin. Haşhaşlı karışımın yarısını üzerine yayın, rulo yapın. Ruloyu iki elinizle farklı yönlere doğru yuvarlayarak uzun bir burgu haline getirin. Bıçakla 4-5 cm boyunda parçalara bölün. Kesik yüzü üste bakacak şekilde yağlanmış orta boy bir tepsiye yan yana sıkıştırarak dizin. Diğer hamur bezesini de aynı şekilde hazırlayın. 15-20 dakika kadar ılık bir yerde tekrar mayalanmaya bırakın.

Fırını 220 ( turbo 200 ) derecede ısıtın.

Sıcak fırının orta rafında yaklaşık 20 dakika, üstü pembeleşinceye kadar pişirin. Biraz dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir