Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Elmalı rulo pasta diğer pastalara göre daha farklı ve oldukça da lezzetlidir. Onu farklı kılan iç malzemesinin kullanılışı ve damaklarda bıraktığı lezzettir. Bu eşsiz tarifi deneyip sevdiklerinizi mutlu etmek istiyorsanız tarifimizi okumaya devam edin.

Elmalı Rulo Pasta Malzemeler

Hamuru için

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağından biraz az toz şeker
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

İçi harcı için

  • 5 -6 tane elma
  • Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Elmalı Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kullandığınız tepsinin altına elmalı harç koymadan yağlı kağıt sermelisiniz. Çünkü yağlı kağıdı kullanmamızdaki amaç kekin tepsiye yapışmasını önlemektir. Ters çevirirken de muhakkak yağlı kağıt kullanın ki sıcak sıcak saracağımız zaman bize çok büyük bir kolaylık sağlasın.

 

Elmalı Rulo Pasta Tarifi, elmalı rulo pasta nasıl yapılır, elmalı rulo pasta yapımı, elmalı rulo kek tarifi, elmalı rulo kek nasıl yapılır, elmalı kek tarifleri, elmalı pasta tarifleri, pasta tarifleri, kek tarifleri

Elmalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır

Önce elmalar iyice  yıkanır ve rendelenir. Derin bir kap içerisinde elmaların üzerine şeker
konularak suyunu çekene kadar karıştırılır. Suyunu çekmeye yakın cevizi ve
ocaktan alındıktan sonra da tarçını ilave edin.  Malzemeleri iyice karıştırarak iç harcı hazır hale getirerek soğumaya bırakın.

Mermer Browni Tarifi

 

Yumurta ve toz şekeri çırpma kabında iyice çırpalım ve köpürtelim. Köpüren ve rengi açılan yumurtalar üzerine sütü dökelim ve çırpma işlemine devam edelim. Kek harcının üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim çırpmaya devam edelim. Kıvam alan kek harcınız hazır hale gelmiştir.

Fırın tepsinizin içine yağlı kağıt koyun. Elmalı iç harcınızı düzgünce, eşit ve ince bir şekilde yayarak tepsiye koyun. Elmalı harcının üzerine kek hamurunu da eşit bir şekilde dökerek üzerini düzeltin. Sonra 2 kere tepsinizi masaya hafifçe vurup havasını alın. Önceden ısıttığınız fırınınızda 170 derece sıcaklıkta 15-20 dakika pişirin. Üstü kızarmaya başlayınca fırından keki çıkartın.
Fırından çıkan kekin üzerine, aynı boyda bir yağlı kağıt serin. Düz bir yerde tepsiyi ters çevirin. Keki kırmadan üzerindeki yağlı kağıdı çıkarın. İlk sıcaklığı giden keki fazla soğutmadan yağlı kağıt yardımıyla yavaşça kıvırarak rulo şeklinde sarın. Kek ılıdığında üzerine pudra şekeri serpelim ve elmalı rulo pastayı istediğimiz kalınlıkta dilimlere keselim. Çayın yanına çok yakışacak olan bu tarif hepinize Afiyet Olsun.

 

Kaynak: fixyorulife.de

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

https://sekerkadin.com/