Avokado Salatası, Pratik Tarifler, Salatalar

Avokado Salatası, Pratik Tarifler, Salatalar

Avokado Salatası, Pratik Tarifler, Salatalar, Avokado, tekli doymamış yağlar, lif ve fitosteroller ve polifenoller gibi fitosteroller bakımından zengindir. Tüm bu saydıklarımız, gelişmiş kan kolesterol seviyeleri ile ilişkilidir.

Amerikan Kalp Derneği Dergisi’nde yayınlanan bir 2015 çalışmada; Günde bir avokado yemeyi içeren uygun bir beslenme uygulayan katılımcılarda, özellikle kötü LDL kolesterolde bir azalma olduğu tespit edilmiştir. 

Kolesterolü En iyi Düşüren 9 Yiyecek

Avokado salatası bir o kadar sağlıklı ve bir o kadar kolay ve çabuk hazırlanabilen eşsiz bir lezzettir. Değişik bir aroması olan yumuşak bir lezzete sahiptir. Şimdi tarifimize bakalım.

 Malzemeler:

  • 1 adet büyük boy olgunlaşmış yumuşamış avokado
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • karabiber
  • isot
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase yoğurt

 Yapılışı:

avakado salatası avakadoların ezilmesi
avokado salatası avokadoların ezilmesi

Öncelikle yıkanmış avokado kabuklarından bıçak ile soyulur. Avokadu’yu direk kabuklarından çıkarmaktansa meyve bıçağı soymayı tercih edin kabuğunda daha az et kalacaktır. İçindeki çekirdeğinden de tam olarak sıyırılan tüm avokado parçaları bir salata kasesine konur ve çatal ile iyice ezilir.

avakado salatası malzemelerin eklenmesi
avokado salatası malzemelerin eklenmesi

Üzerine ezilmiş sarımsak, karabiber, isot (kırmızı biber tamamen kişisel tercih), zeytinyağı ve tuz ilave edilir ve karıştırılır. En son üzerine yoğurt ilave edilir ve karşımın çatal ile birbirine karışması sağlanır.

avakado salatası yoğurt ilavesi
avokado salatası yoğurt ilavesi

Avokado salatanız hazır.

Avakado Salatası

Bilindiği gibi avokadonun faydaları saymakla bitmez. İyi bir antioksidandır, bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur. Kalp ve damar sağlığı açısından da yararlıdır. 

Avokado, vücutta toksin maddeleri etkisizleştirir. Yaşlılığa yol açan zararlı maddeleri yok eder ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. Bu sayede hastalıkları önlemede önemli rol oynar.İçeriğinde bulunan protein, mineral ve vitaminler, küçük çocukların ve hamile bayanların dengeli ve sağlıklı beslenmelerinde çok önemlidir. Günlük tüketimi kötü kolesterolü düşürdüğü gibi sağlıklı yağlar bulundurması sebebiyle hem genel hem de cilt sağlınıza katkı sağlayacaktır.

Avokado, aynı zamanda vücudun karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasında düzenleyici etkisi vardır. Bu sağlıklı yiyeceği beğeneceğinizi umuyoruz…

Afiyet Olsun!  

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir