Yılbaşı Pastası Tarifi

 Yılbaşı Pastası Tarifi

Yılbaşı Pastası Tarifi. Yeni yıla özel bir pasta tarifi arayanlar bu lezzeti mutlaka denemeli. Lezzetli ve özel pasta tarifleri içerisinde bu tadı çok seveceksiniz.

yılbaşı pastası tarifi, kolay yılbaşı pastası, yeni yıl pastası, pasta tarifleri, çok kolay pasta, yılbaşı pastası nasıl yapılır, yılbaşına özel pasta tarifi
yılbaşı pastası tarifi, kolay yılbaşı pastası, yeni yıl pastası, pasta tarifleri, çok kolay pasta, yılbaşı pastası nasıl yapılır, yılbaşına özel pasta tarifi

 MALZEMELER:

  • 1 adet ayıklanmış nar
  • 100 gram küçük fındık

 Ekstra Malzemeler

Pandispanya İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket toz vanilin

Beyaz Çikolatalı Pasta Kreması için:

  • 1 litre süt
  • 1 adet toz vanilin
  • 200 gram toz şeker
  • 100 gram un
  • 50 gram mısır nişastası
  • 6 adet yumurta sarısı
  • 100 gram beyaz çikolata

Ayırca Çilekli Pasta Erdbeer Torte Vanilyalı Pudingli Kolay Tarifimize de bakabilirsiniz.

 YAPILIŞI:

Pandispanyanın Hazırlanışı:

  • Fırın 165 dereceye ısıtılır.
  • Yumurta ve toz şeker, kabarana dek ortalama 10 dakika çırpılır.
  • Un, şekerli vanilin ve kabartma tozu bir kapta elenir. İki karışım birbirine eklenir.
  • Yağlanan  18 cm’ lik kalıba kek harcı eklenir. 35 dakika boyunca kek pişirilir. Piştikte sonra 1 saat bekletilir.
  • Yumurta sarıları ve toz şeker çırpılır. Un ve nişasta da eklenerek karıştırılır.
  • Süt ve vanilya şekeri tencere ye konulur.
  • Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
  • Kepçe ile kaynayan süt yumurtalı karışıma eklenir.
  • İki karışım birbirine eklenir ve karıştırılır.
  • Muhallebi kıvamına gelene dek çırpılır ve ocaktan alınır.
  • 1-2 dakika ocaktan alındıktan sonra çırpmaya devam edilir ve beyaz çikolata ilave edilerek iyice karıştırılır.
  • Pandispanya 3 eş parçaya bölünür.
  • Her katman sütle ıslatılır.
  • Soğuyan krema hafifçe çırpılır ve katların aralarına kaşık ile paylaştırılır.
  • Fındıklar aralara eklenir.
  • Pastanın üst kısmı krema ile kaplanır ve kenarlardan kalan kremayla kenarları kaplanır.
  • Pastanın üstü nar ile süslendikten sonra dilimlenerek servis edilir.

    Yılbaşı Pastası Tarifinin Püf Noktası

    Pandispanyayı dilimlemek için iyice soğumasını bekleyin. Pastacı kremasının üzerine streç film örterek soğutursanız, kremanızın kabuk tutmasını önlersiniz. Hazırladığınız pastayı süslemeden bir gece dolapta bekletirseniz daha da lezzetli olacaktır.

Afiyet Olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir