Şeftali Pastası Alman usulü Pfirsichtorte En iyi tarif

Şeftali Pastası Alman usulü Pfirsichtorte En iyi tarif

Bisküvi tabanlı şeftalili pasta ile hafif ve enfes bir lezzete kavuşabilirsiniz.

MALZEMELER

HAMUR İÇİN:

  • 3 yumurta
  • 100 gram şeker
  • 100 gram un (elenmiş)
  • 0.5 çay kaşığı kabartma tozu

DOLGUSU İÇİN:

  • 1 kutu şeftali
  • 2 bardak krema
  • 1 paket krem ​​şanti
  • 1 paket sade pasta jölesi
  • 300 ml şeftali suyu
 

YAPILIŞI:

BİSKÜVİ TABAN İÇİN:

  1. Kek kalıbını (26 cm çapında) yağlayın ve fırını 180 derece ısıtın.
  2. Yumurtaları ve şekeri yaklaşık 3 dakika köpürene kadar çırpın. Sonra unu ve kabartma tozunu içine koyun.
  3. Hazırlanan hamuru yaklaşık 20 dakika boyunca 180 derecede (turbo fırında) pişirin.

DOLDURMA İÇİN:

  1. Şeftalileri yıkayın soyun ve küçük parçalara ayırın 
  2. Pandispanya etrafına bir pasta yüzük yerleştirin. Kremayı, krem-şanti ile birlikte çırpın, şeftaliler ile karıştırın ve kekin tabanının üstüne yayın.
  3. Sade pasta jölesini, şeftali suyu ile karıştırın ve üzerine krema dökün. Kalan şeftalileri Kremalı jöleli karışımın üzerine koyun ve Şeftalili pastayı en az bir saat buzdolabında soğutun. Pastanız hazır.
Afiyet Olsun!
 
Kaynak: birgitte.de

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir