Çilekli Pastalar Alman Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Pastalar Alman Çilekli Turta Tarifi

Bu lezzetli çilekli turtalar, kolay yapılan bir alman pasta tarifidir. Konuklarınız bu turtaları çok sevecek!

© Erhan Inga / Shutterstock

Yapılma süresi

40 dakika + 1 saat buzdolabında bekletilecek

Kolay Tarif

 

MALZEMELER

HAMUR İÇİN:

  • 225 gram un
  • 50 gram şeker
  • 1 yumurta
  • 100 gram tereyağı
  • 1 tutam tuz

 

KAPLAMA İÇİN:

  • 400 gram çilek
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 350 ml süt
  • 150 gram süt kreması

YAPILIŞI:

  • Unu, şekeri, yumurtayı, tereyağını ve tuzu bir kaseye koyun ve kısa bir hamur işi haline getirin. Çilekli tart için hamuru yaklaşık bir saat kadar soğuk tutun.
  • Küçük Turta (Ø 10 cm kadar) kalıbını yağlayın ve hamuru yerleştirin. İyice bastırın ve yanlardan yukarı çekin. Sonra zemini birkaç kez çatalla delin.
  • Fırında turtaları 200 derecede (Turbo 180 derece) yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve sonra hamuru kalıplardan ayırın.
  • Çilekleri yıkayın, süzün ve saplarını çıkarın. Meyveleri istediğiniz boyutta kesin.
  • Pudingi 350 ml sütle karıştırın ve süt kremasını ekleyin ve katı bir kitleye karıştırın.
  • Puding karışımını Turta hamurunun içine dökünüz, sonra çilekleri üstüne serpiniz ve hafifçe bastırınız.

Afiyet Olsun!

 

Kaynak: Brigitte.de

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir